Apakah kalian tau bahwa kata “Sourdough” bukan merujuk pada rasa roti sourdough yang sour / asam, tapi merujuk kepada proses mengasamkan / fermestasi adonan. Ada orang yang suka terhadap rasa tajam sourdough, tapi ada juga tidak suka rasanya. Tenang saja sebetulnya kita bisa memanipulasi adonan sourdough untuk membuat roti yang rasanya bisa diterima untuk semua […]
Adakah disini yang sehabis minum kopi pasti perutnya kontraksi mules pengen ke kamar mandi? NAh, tenang aja itu ga cuman kamu kok walaupun ga semua orang tidak merasakan seperti itu. Kopi bukan hanya mengandung kafein, namun kopi juga mengandung antioksidan serta nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh dan pencernaan kita. Kopi mengandung kadar kafein […]
Resep ini adalah salah satu yang terbaik untuk pemula yang ingin membuat roti sandwich untuk sarapan setiap hari. Resep ini juga bisa digunakan untuk membuat roti tawar atau roti artisant. Bahan: 2 ⅓ cups Sourdough Starter 3 ⅓ Cups terigu 1 – 1 ½ Cups Air 2 jumput garam Cara Membuat: Campurkan sourdough […]
Salad adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap yang disajikan dengan saus dressing. Pada zaman Romawi dan Yunani Kuno, Salad dimakan menggunakan garam. karena pada saat itu adalah bumbu yang penting untuk memberi rasa bagi makanan. Sekarang di zaman moderen sudah banyak saus dressing yang beragam untuk disajikan untuk […]
Love language, kata ini sedang trend yang mengartikan bahasa kasih atau cara kita mengekspresikan cinta terhadap seseorang / sesuatu. Ada 5 jenis love language yang kita kenal. Tapi, tahukah kamu bagaimana kamu memilih cara brewing kopi itu menunjukan sebesar apa cintamu dengan kopi? 1. Automatic Drip Maker – Word of Affirmation (Kata Pujian) udah. Teknik […]
Sayuran merupakan sumber energi baik untuk tubih kita. Hampir semua sayuran memili kadar lemak, garam, dan gula yang rendah serta kaya akan serat. Sehingga Sayuran sangat bermanfaat untuk menjaga berat badan, mengurangi resiko diabetes, kolesterol dan tekan darah tinggi. Maka dari itu makan sayuran di setiap hidangan yang kita wajib hukumnya apalagi jika kita memakan […]
Masuk ke landing page website kumalahomeandkitchen.com dan klik register yang terletak pada menu pojok kanan atas. Setelah masuk halaman Register Account Type, klik bagian F&B Business and Resellers Setelah masuk halaman Register Business, isi kolom yang tersedia berdasarkan identitas pemilik usaha / penanggungjawab / perwakilan usaha, dan lain-lain Lampirkan foto KTP dan […]
Sandpiper/Manpalagupta Sitorus Acara talkshow Kumala Home and Kitchen dengan partnernya Cikopi.com menggelar ekspedisi kopi di beberapa kota di Pulau Jawa dan Pulau Bali. Setidaknya ada enam kota yang akan dikunjungi oleh gelaran bertajuk Celebrating Indonesia’s Coffee Landscape: What’s Next for Indonesia’s Coffee Industry?. Enam kota itu ialah Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Semarang, Malang, dan Bali. Rangkaian […]
