By Arimbi Nimpuno, Hearty Lifestyle Guru
Tahun Baru Imlek merupakan perayaan terpenting bagi orang Tionghoa. Biasanya perayaan tahun baru imlek dimulai dari hari pertama bulan pertama di penanggalan Tionghoa dan berakhir dengan Cap Go Meh pada tanggal ke -15. Umumnya, perayaan Imlek ini memiliki tujuan yang bervariasi dari satu tempat ke tempat lainnya seperti berkumpul dengan orang yang dicintai juga untuk melestarikan budaya.
Berikut rekomendasi restoran oleh Bu Arimbi Nimpuno untuk acara berkumpul keluarga maupun bersama teman-teman yang bisa kamu datangi untuk merayakan Tahun Baru Imlek:
1. Taste Paradise – Plaza Indonesia
Taste Paradise menawarkan pengalaman makan yang luar biasa dari hidangan premium Cantonese. Terletak di Plaza Indonesia Gerbang Selatan lantai 4.
2. Eight Treasures – Pacific Place
Salah satu andalan masakan yaitu Sup Tulang Rawan Hiu adalah kebanggaan dari Eight Treasures. Diseduh selama lebih dari 12 jam dan disajikan dengan hiasan kepingan emas yang bisa dimakan, dengan kaldu yang lembut dan creamy serta kaya akan kolagen yang berguna untuk menghilangkan kerutan, selulit, penipisan kulit, dan rambut rapuh serta berfungsi sebagai penghambat sel kanker baru, dan memperbaiki kualitas tidur. Terletak di Lantai Dasar Pacific Place Mall.
3. House of Yuen – Fairmont Hotel
Menghidupkan cita rasa Sun Tung Lok – surga gastronomi berbintang Michelin di Hong Kong, House of Yuen memperkenalkan kembali keunggulannya yang istimewa dengan sentuhan kontemporer. Restoran ini berada di Fairmont Hotel Lantai 3.
Terletak di lingkungan yang indah di Fairmont Jakarta di kompleks Senayan Square yang strategis, restoran ini siap untuk menghidangkan untuk lebih dari 250 tamu dari rekan bisnis maupun keluarga. Restoran ini juga memiliki 12 ruangan pribadi untuk pengunjung yang ingin melakukan perjamuan dengan nyaman dan private untuk acara-acara khusus.
