Taukah kamu jika ragi sourdough bisa digunakan sebagai ragi untuk membuat banyak jenis roti di dunia.Beberapa jenis roti dibawah ini bisa sekali dibuat dari ragi sourdough yang kita buat dan […]
Kalian pasti pernah merasakan saat membuat espresso tapi customer atau partner kalian bilang ga enak, terlalu asem, tidak strong, dan komentar negatif lainnya yang membuat kalian menjadi tidak percaya diri […]
Saat membuat ragi sourdough kita pasti memperhatikan tahapan – tahapan dalam membuatnya. Kita memperhatikan hal- hal detail penting agar ragi sourdough bisa berkembang sempurna. Tapi kira – kira apa tanda […]
Kopi yang kita minum sekarang ini terbuat dari biji kopi. Untuk membuat kopi yang enak, kita harus perhatikan bahwa biji kopi pun akan mengalami penurunan kualitas seiring dengan lamanya waktu […]
Bahan makanan yang kita olah memang bisa membuat kompor jadi berantakan. Bila dibiarkan terus menerus, bisa-bisa kompor jadi lebih mudah berkerak. Namun, tidak perlu khawatir, berikut cara membersihkan kerak kompor […]
Tidak bisa tidur semalaman dikarenakan kebanyakan minum kopi terlalu malam itu sangat tidak enak.Tapi mungkin, bisa mengobatinya dengan memakan brokoli karena brokoli mempunyai banyak hal yang membantu kita. Berdasarkan Longevity […]
Roti sourdough merupakan roti yang terbuat dari ragi khusus untuk fermentasi sehingga prosesnya lebih lama daripada menggunakan ragi biasa. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan yang dapat […]
Pisau, alat yang sangat membantu kita dalam memasak. Disetiap dapur harus ada Pisau untuk memotong sayuran, buah, atau daging. Pisau di pasaran banyak jenisnya dari yang terbuat keramik atau stainless […]
Setiap hari pasti ritual wajib yaitu meminum kopi, jika tidak rasanya ada yang kurang gitu. Menurut Rachel Sales, M.D, profesor neurologi dari Johns Hopkins Medicine, kopi, soda, minuman berenergi, teh […]
