Menu
0

Menu

Mini Cart

In Academy, Editorial, Lifestyle, Tips0 Comments

TIPS MENCUCI PERALATAN SETELAH MEMBUAT SOURDOUGH

Jika kalian membuat roti sourdough secara berkala pasti merasakan sulitnya membersihkan sisa adonan sourdough di berbagai peralatan baking. Berikut beberapa tips untuk membersihkan sisa – sisa sourdough Seka sisa sourdough dengan tissue sebelum di cuci Starter sourdough sangat lengket menempel di peralatan baking. Sebelum kalian rendam atau bilas dengan air sebaiknya sisa – sisanya di [...]
0 Comment
Continue Reading →
In Academy, Editorial, Health, Lifestyle, Tips0 Comments

INGIN AWET MUDA? YUK LAKUKAN PEREGANGAN DI PAGI HARI

Bukan hanya kulit saja yang perlu dipertahankan agar awet muda. Akan tetapi tubuh juga perlu dijaga agar selalu awet muda. Semakin bertambahnya usia tubuh pun mulai berubah, seperti tidak energik lagi, merasa pegal-pegal atau mudah kena penyakit. Itulah kenapa ada kata-kata remaja jompo yang wajib ada minyak angin, koyo, dan obat lainnya. Menurut laman Healthy Human peregangan [...]
0 Comment
Continue Reading →
In Academy, Editorial, Health, Lifestyle, Tips0 Comments

JANGAN DIBUANG! AMPAS KOPI BANYAK MANFAATNYA

Bukan cuma (berguna) untuk diminum, kopi—baik biji sampai ampasnya—pun bisa dijadikan hack yang barangkali akan menyelamatkan hidup Anda. Lol.  Selain ampas—dan selain untuk diminum tentu saja, kopi juga memiliki banyak jurus ampuh lain yang bisa dijadikan contekan untuk mengakali semua yang dirasa kurang. Jadi, selain bisa menstimulasi mood dan energi kopi juga membuat hidup Anda mudah dan [...]
0 Comment
Continue Reading →
In Academy, Health, Lifestyle, Uncategorized0 Comments

KENAPA KITA BISA TERKENA GERD?

GERD (Gastroesophaegal Reflux Disease) merupakan penyakit kronis pada sistem pencernaan lambung. Penyakit ini biasanya menyerang orang dewasa. Ketika GERD kambuh, asam lambung yang seharusnya diproses ke usus malah naik ke esofagus (kerongkongan). Kondisi ini disebabkan oleh katup (sfingter) yang melemah. GERD memicu gejala seperti muntah, mual, dan nyeri dada (heartburn). Hal ini tentu saja mengganggu [...]
0 Comment
Continue Reading →
In Academy, Lifestyle, Recipe, Tips, Uncategorized0 Comments

MACAM – MACAM TOPPING SOURDOUGH

Roti Sourdough tidak hanya dimakan saat sarapan tapi bisa juga dimakan untuk makan siang serta snack. Kenapa? Karena Roti sourdough sangat sehat untuk tubuh kita; Mengandung fiber yang tinggi, yang dapat membantu mengatur kolesterol dalam tubuh Mengandung probiotik, yang dapat membantusistem pencernaan Mengandung sedikit gula tapi tinggi akan protein, yang dapat membantu untuk meningkatkan massa [...]
0 Comment
Continue Reading →
In Academy, Editorial, Lifestyle, Product Knowledge, Tips, Uncategorized0 Comments

INGIN MEMBUKA CAFE DENGAN MODAL MINIM? BERIKUT TIPSNYA

Pengoptimalan budget merupakan hal yang sangat penting dalam memulai suatu bisnis. Maka dari itu, saat ingin membuka cafe, business owner juga perlu memikirkan strategi untuk menjaga kesehatan finansial jangka panjang bagi cafe yang akan dibuka. Jadi sebagai business owner kita tidak boleh asal menekan pengeluaran tanpa memperhitungkan efek jangka panjang yang akan dihadapi oleh cafe. Coba perhatikan beberapa poin ini agar kesehatan [...]
0 Comment
Continue Reading →
In Academy, Editorial, Lifestyle, Recipe, Tips, Uncategorized0 Comments

Cara “Score” di Roti Sourdough

Pencinta roti sourdough pasti tau dengan pembuatan scoring pada roti sourdough. ada yang berbentuk simpel potongan lurus kebawah atau membentuk pola – pola seperti daun. Tapi apa sih itu scoring dan kenapa kita harus scoring adonan roti sourdough? Scoring sourdough adalah memotong atau mengiris sebagian adonan roti sourdough dengan pisau atau silet. Upaya ini dilakukan untuk […]

0 Comment
Continue Reading →